Pendahuluan Soto Jepara merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari kota Jepara, Jawa Tengah. Soto ini memiliki cita rasa yang khas dan unik dibandingkan dengan soto dari daerah lain. Dalam…
Category: CULINARY
Sejarah dan Asal Usul Batagor Kuliner Khas Bandung
Pendahuluan Batagor, singkatan dari “bakso tahu goreng,” adalah salah satu kuliner khas Bandung yang telah mendapatkan tempat istimewa di hati para pecinta makanan Indonesia. Dengan rasa yang khas dan tekstur yang menggugah…
Sejarah ANZAC Biscuit: Camilan Klasik dengan Nilai Sejarah
Asal Usul ANZAC Biscuit ANZAC Biscuit memiliki sejarah yang kaya dan unik. Kue ini pertama kali dibuat pada masa Perang Dunia I. Nama ANZAC adalah singkatan dari Australian and New Zealand Army…
Mengenal Serradura: Hidangan Penutup Khas Portugal yang Lezat
Pendahuluan: Mengenal Serradura Hidangan Khas Portugal Portugal terkenal dengan berbagai hidangan lezatnya, dan salah satu yang paling menarik perhatian adalah Serradura. Hidangan penutup ini, yang juga dikenal sebagai “sawdust pudding,” menawarkan kombinasi…
Sejarah dan Asal Usul Soto Kwali: Kuliner Khas Jawa Tengah
Pendahuluan Soto Kwali merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia. Soto ini terkenal dengan cita rasanya yang khas dan penyajiannya yang unik. Mari kita jelajahi sejarah dan asal…
Sejarah Bacang Ketan: Asal Usul dan Perkembangannya
Pendahuluan Bacang ketan, juga dikenal sebagai zongzi dalam budaya Tionghoa, adalah salah satu hidangan tradisional yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Artikel ini akan membahas asal usul bacang ketan, perkembangannya sepanjang sejarah,…
Sejarah Pad Thai: Asal Usul dan Evolusi Masakan Ikonik Thailand
Pendahuluan Pad Thai adalah salah satu masakan paling terkenal dari Thailand. Hidangan ini dikenal dengan rasa yang kaya dan seimbang, mencerminkan keanekaragaman kuliner Thailand. Namun, tidak banyak yang mengetahui asal usul dan…
Sejarah Shepherd’s Pie: Asal Usul dan Perkembangannya
Pendahuluan Shepherd’s Pie adalah salah satu hidangan klasik yang terkenal di seluruh dunia, terutama di Inggris dan Irlandia. Hidangan ini terdiri dari daging cincang yang dimasak dengan sayuran, kemudian ditutup dengan lapisan…
Apfelstrudel dan Budaya Kafe di Vienna: Tradisi yang Tak Lekang oleh Waktu
Pengantar ke Budaya Kafe Vienna Vienna, ibu kota Austria, dikenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang panjang. Salah satu aspek paling menarik dari budaya ini adalah kafe-kafe khasnya. Di sini, kafe lebih…
Mengenal Soto Kambing: Sejarah dan Asal Usulnya
Pendahuluan Soto kambing adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Meskipun dikenal sebagai hidangan Indonesia, asal usul soto ini sebenarnya memiliki akar yang…