Kerang Dara Tumis Saus Pedas ala Rumahan, Resep Mudah! Kerang dara adalah salah satu jenis kerang yang sering dijadikan bahan makanan lezat di berbagai belahan dunia. Di Indonesia, kerang dara sering diolah…
7 Makanan Favorit Orang Indonesia yang Tidak Disukai oleh Bule
Keanekaragaman budaya Indonesia tercermin dalam berbagai aspek, termasuk dalam kuliner yang kaya rasa dan aroma. Makanan favorit orang Indonesia memiliki citarasa yang unik dan beragam, namun tidak selalu diterima dengan baik oleh…
5 Resep Smoothies Buah Tropical untuk Menghilangkan Dehidrasi
Saat cuaca panas dan kehausan melanda, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segelas smoothies buah tropical yang dingin dan lezat. Smoothies tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi dan hidrasi…
5 Makanan Khas Betawi Legendaris ini Harus Kamu Coba!
Salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kuliner tradisionalnya adalah Jakarta. Dan Betawi merupakan suku asli Kota Jakarta, memiliki warisan kuliner yang sangat beragam dan unik. Di balik hiruk-pikuk perkotaan, tersembunyi…
Olahan Menggugah dengan Tepung Ketan yang Menggoda Selera
Tepung ketan, bahan yang terbuat dari olahan beras ketan yang digiling halus, telah menjadi dasar dari berbagai hidangan lezat di berbagai budaya kuliner di seluruh dunia. Kekhasan tekstur lengket dan rasa manis…
Kuliner Khas Bali Favorit Para Bule, Bikin Candu Ini Daftarnya!
Pulau Bali, sebuah surga tropis di Indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau,juga dengan kekayaan kuliner khas-nya yang menggoda selera. Bagi para pelancong asing atau yang sering disebut “bule.” Mencicipi…
Proses Dan Jenis Memasak Kering yang Wajib Kamu Pahami!
Proses memasak kering adalah salah satu teknik masak yang tidak melibatkan cairan atau air dalam prosesnya. Teknik ini telah digunakan sejak zaman dahulu dan menjadi bagian integral dari berbagai masakan tradisional maupun…
Sambal Ganja Khas Aceh Viral Dan Cocok Untuk Tanggal Tua!
Sambal ganja ini sudah lama menemani masyarakat aceh, akan tetapi saat ini sedang sangat viral di media sosial. Sambel khas satu ini berbeda dari sambal lainnya yang pernah kalian coba karena menggunakan…
Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Dicuci sebelum Dimasak
Dalam persiapan memasak, langkah pertama yang umumnya dilakukan adalah mencuci bahan makanan sebelum dimasak. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa bahan makanan tertentu yang sebaiknya tidak dicuci sebelum dimasak? Meskipun terdengar kontra-intuitif,…
Okonomiyaki: Resep dan Cara Pembuatan Mudah dan Praktis
Okonomiyaki adalah hidangan asal Jepang yang terkenal dengan rasa lezat dan proses pembuatannya yang seru. Kata “okonomiyaki” sendiri berasal dari dua kata Jepang, “okonomi” yang berarti “sesuai selera” dan “yaki” yang berarti…